Mina favoriter

Mina favoriter

  • 9 Recept
Mina favoriter
Kyckling med wokgrönsaker i kokosmjölk

Kyckling med wokgrönsaker i kokosmjölk

Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget)
KYCKLING I LERGRYTA

KYCKLING I LERGRYTA

Städade i veckan bland min kastruller och hittade då den här gamla klenoden. Inte kycklingen utan lergrytan
Skärets rosenbröd

Skärets rosenbröd

Smält fett och tillsätt mjölk och vatten. Låt allt bli fingervarmt. Arbeta in övriga ingredienser. , mjölet lite i taget så att degen släpper bunken
Rosenbröd

Rosenbröd

Då har min lilla kompis Bosch kommit till användning igen. Det fick bli ett enkelt och gott rosenbröd. För att baka 30 st rosenbröd behövs50 gr smör5 dl mjölk50 gr jäst1 tsk salt1 msk socker13-14 dl vetemjöl (jag använde mig av 1/3 "vanligt" vetemjöl och 2/3 manotiba cream)ÄggVallmofröBaka så härSmält smöret i en kastrull
Riktigt smarriga semlor

Riktigt smarriga semlor

Den här degen bakas i två omgångar och den ska jäsa två gånger innan den bakas ut. Bullarna ska sedan jäsa innan de gräddas
Saftiga Grahamsbullar

Saftiga Grahamsbullar

I dag var det vant-premiär på morgonens cykeltur till jobbet. Jag försökte cykla utan jacka hem, då det var soligt och fint, men fick stanna och klä på mig
EN deg= 2 sorters småkakor!

EN deg= 2 sorters småkakor!

Julbakandet i det vita huset vid havet fortsätter. Är inne i ett riktigt stim och kan inte sluta baka, i helgen blev det både kladdiga chokladmuffins och  en särskild fruktkaka som jag gör VARJE Jul och som bara blir godare för varje dag den står
Hemmagjorda hamburgare

Hemmagjorda hamburgare

Som middag när släkten firade Arvids och Sigrids födelsedagar bjöd vi på tre sorters hamburgare. Trots den stadiga lunchen som bestod av smörgåstårtor åt alla med god aptit
Lepinje / Lepinja

Lepinje / Lepinja

Ett flatbröd från Balkan som påminner om kebabbrödDet som bl a skiljer lepinje från kebabbröd är att det har mjukt innankrom och är lite tjockare