Gerds Kokbok 2

Gerds Kokbok 2

Pannkakor med tonfiskfyllning

Pannkakor med tonfiskfyllning

2. 2 st ägg. Vispa ihop vetemjöl, grahamsmjöl, salt och mjölk till en slät smet. Vispa i äggen. Låt smeten svälla i 30 minuter
Knäckiga rabarberpajer.

Knäckiga rabarberpajer.

1–2 tsk strösocker. 2 msk ljus sirap. 2. Grädda pajerna mitt i ugnen i 20–25 min. 1–2 tsk strösocker. 2 msk ljus sirap
Grekisk paj med fetaost

Grekisk paj med fetaost

Tryck ut degen i en pajform, 24 cm i diameter, med löstagbar kant. 125 g smör. 2 msk kallt vatten. 2 st plommontomater. 2 dl mjölk. 2 st ägg