Svenska kokbok

Svenska kokbok

  • 14 Recept
Boveteplättar

Boveteplättar

Jag har under våren testat att göra olika varianter på dessa plättar och kom fram till att jag tyckte denna blandning blev bäst
Dressing till olika sallader

Dressing till olika sallader

Jag gör ofta de flesta dressingar och såser själv. Har jag majonäs i recepten, så använder jag alltid en "vitare" sort som restauranger och affärer använder när de gör tex räksallader och salladsdressingar
Churros med chokladsås

Churros med chokladsås

Churros med chokladsås. 2017-01-21, 15. 45. Varför har jag inte provat att baka churros tidigare. Huuur goda som helst
Vaniljcakepops

Vaniljcakepops

Sätt ugnen på 200°. Väg upp ägg, strösocker och vaniljsocker i en kastrull och varmvispa blandningen tills den är 40° (ta hjälp av en termometer
Vårrullar

Vårrullar

I lördags roade vi oss med att göra vårrullar. Det tar ett tag, men är värt tiden. Jag har lärt mig att göra dem av min go’a granne från Filippinerna
Vårrullar

Vårrullar

Av alla asiatiska rätter så tror jag vårrullar tillhör min favorit. Här kommer receptet på våra vårrullar
Semla

Semla

Tårta.

Tårta.

Bakat -. Vardag. Tårta. Juni 15, 2015 15. 09. Jordgubbstårta hör sommaren till. Denna var till Åsa & Marits 60-årskalas
Köttbullar med potatismos och gräddsås

Köttbullar med potatismos och gräddsås

Blanda löken, grädden,sojan, potatisen och kryddorna innan färsen tillsätts. Smeten skall vara rätt saftig (nästan svåra att rulla) annars späd på med mer grädde, stek i smör
Gräddfilsås

Gräddfilsås

Vispa ihop alla ingredienser, låt stå ett tag så smaken får sätta sig. Klar att servera. 3 dl gräddfil. salt
Tempurasmet / friterade lökringar

Tempurasmet / friterade lökringar

Tid ca 15 min / 4 pers. /olja 200 graderIngredienser. 4 lökar i mediumsize2 dl vatten2 dl vetemjöl1 ägg1/2 citronFrityrolja el