GekAs

GekAs

  • 5 Recept
Päronmousse

Päronmousse

Päronmousse. 2 gelatinblad. 1 burk päronpuré (190 g). 1 msk koncentrerad päronsaft. 1 msk socker. 3 dl vispgrädde
Päronbiskvier

Päronbiskvier

Vispa lätt samman äggvitorna och socker. Blanda i mandelmassan och essensen. Klicka ut (ej för tätt) smeten
Snabba kyllingen a la viktväktarna

Snabba kyllingen a la viktväktarna

Stek kycklingen i ugn om den inte är färdiggrillad och stek champinjonerna i lite smör/olja i panna. Blanda grädden och kryddan (efter smak) och häll sedan grädden + champinjonerna över den nästan färdiga kycklingen och ställ sedan in i ugnen i 200 grader ca 10 minuter
Krämig lasange a la viktväktarna

Krämig lasange a la viktväktarna

Sätt ugnen på 225°. Skala och hacka löken och vitlöken. Fräs mjuk i lite sprayolja i stekpanna. Lägg i köttfärsen och stek den under omrörning så att den smular sig
Pastagratäng och kampen med Viktväktarna

Pastagratäng och kampen med Viktväktarna

Pastagratäng och kampen med Viktväktarna. Hur jag än försöker komma ifrån viktväktarna och klara mig på egen hand med alla verktyg man skaffat sig under åren