Fisk

Fisk

  • 6 Recept
Fiskgratäng

Fiskgratäng

800 g torskfilé eller annan fiskfilé 1 tsk salt 2 krm vitpeppar 3 msk vetemjöl 3 dl vispgrädde 1 dl mjölk 2 msk fiskfond eller skaldjursfond ca 0. 800 g torskfilé eller annan fiskfilé 1 tsk salt 2 krm vitpeppar. 2 msk fiskfond eller skaldjursfond ca 0
Örtig mandeltorsk med grönsakscouscous

Örtig mandeltorsk med grönsakscouscous

Ingredienser Portioner. 4 Grönsakscouscous 3 dl couscous 1 1/2 msk konc grönsaksfond 1/2 zucchini (à ca 150 g) 1 msk olja till stekning 1/2 tsk salt 1 fänkål (à ca 200 g) 1 dl finhackad persilja 1 msk färskpressad citronjuice Örtig mandeltorsk 50 g rumsvarmt smör 1 dl hackade örter t ex persilja, dill, gräslök, körvel finrivet skal av 1/2 citron 1 msk färskpressad citronjuice ca 500 g ryggfilé av torsk (MSC-märkt) 1 krm salt 1/2 krm nymalen vitpeppar 4 msk rostade mandelspån olivolja Lägg till i inköpslistan