jaa en enkel vitkåls lasagne vart det. Smöra en ugnsfast form och börja med att lägga ett lager på botten med vitkålsblad sedan ett lager med köttfärsröra och sedan strö över lite riven ost, och sedan samma igen
Stuvad vitkål är mycket gott. Strimla vitkålen tunt. 1 litet vitkålshuvud. Låt koka sakta på svag värme tills vitkålen är klar (kan ta allt mellan 10-20 minuter beroende på hur tunt du skär vitkålen). 1 litet vitkålshuvud
Jag levde länge i villfarelsen att vitkål var värdelös mat. Vitkål är en bra källa till bland annat folat, vitamin C och glukosinolater, som har den eminenta funktionen att kunna hjälpa kroppen att förebygga cancer
