vardagsmat

vardagsmat

  • 13 Recept
Green smoothie

Green smoothie

Söndag idag men jag känner mig helt förvirrad vad det gäller dagar just nu. Så härligt att vara hemma och så härligt att vara ledig
Kasslergratäng med fetaost

Kasslergratäng med fetaost

Nu har jag fått dille på gratänger med kokt ris i, som ni kanske har märkt. Häromdagen blev det en kasslergratäng med lite medelhavssmaker

Kassler- och broccolipaj

1.  Pajdeg. Mät upp mjöl, mannagryn, crème fraiche och smör i matberedaren med kniven monterad. Kör snabbt ihop till en deg
Strimlad biff med bambuskott

Strimlad biff med bambuskott

Hemmagjord kinamat blir veckans tips på fredagsmys. Supergott och väldigt enkelt. Pojkarna slickade tallriken
Krämig kycklingpaj

Krämig kycklingpaj

lördags. Krämig kycklingpaj. Pajdegen. 5 dl vetemjöl. 250 gram tärnat smör. 1 tsk salt. 4 msk kallt vatten. Fyllningen

Pastagratäng med köttfärs och mozzarella

Skala och hacka lök och vitlök. Fräs i den gula löken i en gryta med olja. Tillsätt färs, vitlök och chili och stek tills köttfärsen smular sig
Citronmarinerad kyckling med pasta

Citronmarinerad kyckling med pasta

Hej. Idag har vi återigen hantverkare hemma och denna gång är det garageporten som ska bytas. Det var verkligen välbehövligt med både ny ytterdörr och garageport så det blir verkligen jättebra
Kassler och rislåda

Kassler och rislåda

6 port 6 port ris ½ kg kassler 1 purjolök 3 dl grädde 1 dl majonäs ½ dl chilisås ca 200 g riven ost 1
Flygande Jakob minus banan

Flygande Jakob minus banan

Åh, vilken härlig höstdag det har varit idag, soligt och jättevarmt väder. Efter en promenad och en fika vid naturens hus här i Örebro blev det en eftermiddag i köket
Lax gratäng

Lax gratäng

Gjorde en ny rätt idag. Lax gratäng med räkor i krämig sås. Sjukt gott var det och tomma tallrikar. Testa imorgon och gör denna rätt