Görans kokbok

Görans kokbok

4 enkla och goda recept på pajdeg

4 enkla och goda recept på pajdeg

5 dl vetemjöl. 1 tsk salt. 150g smör. 2 tsk ättikssprit. 1 dl vatten. 5 dl vetemjöl. 1 dl matolja. 0,5 dl vatten. 1 tsk bakpulver
Wokad fläskfilé med nudlar

Wokad fläskfilé med nudlar

400 gram äggnudlar. 1500 gram fläskfilé, kotlett eller karré. 1400 gram champinjoner. 12 knippen salladslök
Ankis kanelkaka

Ankis kanelkaka

350 g smör. 5 dl socker. 4 st ägg. 5 dl filmjölk. 2 tsk bikarbonat. 9 dl vetemjöl. 4 tsk vaniljsocker. 2 tsk bakpulver
Äppelpaj med havretäcke

Äppelpaj med havretäcke

Jag hade lite frysta äppelklyftor som jag ville bli av med och då passade det ju bra att använda dem i en mumsig paj
Rådjursgryta

Rådjursgryta

800 g grytbitar av rådjur6 msk olivolja3 gula lökar2 vitlöksklyftor2 morötter i skivor½ dl tomatpuré½ tsk timjan2 lagerblad5 dl rött vin2 msk viltfond250 g champinjonerSalt och vitpeppar1 msk maizena½ dl vatten1
Tips på tårtor till midsommar

Tips på tårtor till midsommar

Hej. Så skönt att den här helgen är över, den har varit lång och inte som vanligt. Sjukstuga på både jobbet och hemma
Krämig pasta med bacon och mascarpone

Krämig pasta med bacon och mascarpone

Mat och bak. Krämig pasta med bacon och mascarpone. Juni 1, 2017 19. 39. Jag trillade över ett recept för ett tag sedan och idag gjorde jag en egen variant av det
Järpar med persilja och vitlök

Järpar med persilja och vitlök

Det är inte bara jag som lagar mat i familjen utan ibland händer det att min man ställer sig vid spisen
VIKTVÄKTARSALLAD!

VIKTVÄKTARSALLAD!

God kväll. Vilken varm och skön dag vi haft idag. I och för sig ingen sol men nästan 20 grader och knappt någon vind
Toscakaka

Toscakaka

Smält smöret och låt svalna något. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt det smälta smöret och mjöl blandat med bakpulver och rör om
Farmorsmacka

Farmorsmacka

Servings. 4. Cook Time. 15 Min. Salmalax med flower sprouts, basilikarisoni och brynt citronsås. Yield. 8st. Vegetariska miniburgare med blue cheese, betor och citronmajonnäs
Guacamole – godaste receptet

Guacamole – godaste receptet

Guacamole. Om jag har snöat in helt på mexikanskt. Ja, kanske… Haha. Men det här guacamole-receptet (se nedan) är bara för bra för att inte dela med sig av