Kokbok

Kokbok

  • 9 Recept
Mat
Sockerkaka med äpple och kanel

Sockerkaka med äpple och kanel

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda först grahamsmjölet, fullkornsmjölet och bakpulvret separat innan du blandar samman detta med äggen och sockret
Sockerkaka med äpplen

Sockerkaka med äpplen

Ingen höst utan äpplen. Min mamma kom ju som förut nämnt med en hel kasse äpplen till mig att baka något roligt av
Saftig sockerkaka

Saftig sockerkaka

Värm ugnen till 175 grader. (varmluft). 3 ägg. 2 dl socker. 100 g smör. ½ dl vatten. 3 dl mjöl. 2 tsk bakpulver. 2 tsk vaniljpulver
Enkel fiskgratäng med tomat

Enkel fiskgratäng med tomat

Ett snabbt middagstips kommer här. En riktigt lättlagad gratäng med torsk, tomatgrädde och ost, bara att blanda ihop och grädda
Ugnsbakad torsk med tomater och örter

Ugnsbakad torsk med tomater och örter

Det är faktiskt första gången på evigheter som vi sett serien och vem vi hoppas ska segra vet vi faktiskt inte, det känns som att båda finalisterna är lika välförtjänta en vinst och kokbok
Tacopaj

Tacopaj

lördag, den 28 november 2015, kl. 20. 13. Tacopaj. Hade en fin vän över på besök häromdagen och bjöd då på denna goda tacopaj
Biff à la Lindström

Biff à la Lindström

En riktig husmansklassiker, som jag här serverar med ugnsrostade rotfrukter och senapskräm. 4 portioner
Fredagsfeeling med dansk drömkaka till många i långpanna till fredagsfikat

Fredagsfeeling med dansk drömkaka till många i långpanna till fredagsfikat

Hittade ett kakrecept i min hög med sparade, intressanta recept som jag tog och bakade förra helgen. Kommer inte ihåg var receptet kommer ifrån eller varför den heter just dansk drömkaka men det som jag antagligen föll för i receptet och som fick mig att lägga det i sparahögen var nog farinsockret i toppingen som ger kokosen lite extra god och knäckig smak