Musslor i vitt vin och grädde Moules marinières 900-1000 gram blåmusslor. 11 schalottenlökar. 11/2 vitlöksklyfta. 12 msk olivolja. 12,5 dl gott vitt vin, gärna fruktigt utan ekfatskaraktär receptfavoriter.se
Morotssoppa med chili och ingefära Den här färggranna och smakrika soppan med asiatiska undertoner har på kort tid blivit en favorit här hemma Matgiken
Morotssoppa med ingefära och chili Hetta upp olja i en stor kastrull och fräs lök, vitlök och chili. Rör om då och då. Lägg i morötterna, häll i grönsaksbuljongen och låt koka upp www.koket.se