Langos med rom och gräddfil 1 mjölig potatis (medelstora, med skal) 1,5 dl mjölk (4% fetthalt) 15 g jäst 1 tsk strösocker 2,5 dl vetemjöl (+ lite till utbakning) 1 tsk salt rapsolja, att fritera i www.koket.se
Laxtartar med avocado Jag har aldrig gjort laxtartar förut, och jag tyckte faktiskt det var gott. Här får ni höfta måtten vilt Smaskelismaskens
Laxtartar med avokado och gräslök, 4 port Krämig, lite syrlig och en frisk grön löksmak - den här snabba förrätten är som gjord som start på en trevlig kväll i goda vänners lag Elsas Skafferi
Laxtartar Låt laxen halvtina och hacka den fint. Blanda med salt, socker, peppar och senap. Rör i dill och gräslök, och forma puckar, gärna med hjälp av en ring Hemmets Journal
Västerbottenpaj – recept Så här gör du. 45 minuter. Pajdegen. Blanda vetemjöl, salt och smör, finfördela. Tillsätt ägget och blanda snabbt ihop till en deg mittkok.expressen.se
Grön sparris med lax och hollandaisesås Sparris, både grön och vit är i säsong. Säsongen är kort, så passa på. Ingredienser till 2 portioner. 10 tunna gröna sparrisar Farmors mat
Räkbakelser med smördeg Rulla ut smördegen. Ta ut 10-12 rundlar med mått, ca 8 cm diameter. Lägg dem på plåt klädd med bakplåtspapper Hemmets Journal
