Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 18 Recept
Mina Favoriter
Rödbetor med chèvre, honung och pinjenötter

Rödbetor med chèvre, honung och pinjenötter

Jag har inte varit så förtjust i rödbetor förut. De har liksom smakat för mycket… rödbeta. Men efter att ha ätit en väldigt god rödbetspaj och de här chèvregratinerade betorna så tar jag tillbaka allt
Grekisk pytt i panna med kyckling

Grekisk pytt i panna med kyckling

I våras bjöd några vänner oss på en riktigt god middag - Grekisk pytt i panna. Sedan dess har jag tänkt laga något liknande hemma också men det har inte blivit av
Kyckling med kryddig klyftpotatis och sweet chili sås

Kyckling med kryddig klyftpotatis och sweet chili sås

Nu var det ett tag sen jag gjorde något med kycklingklubbor eller kycklingben. När jag öppnade frysen i morse för att se och bli inspirerad av det som fanns så hamnade kycklingbenen direkt i blickfånget
Krämig kyckling med broccoli

Krämig kyckling med broccoli

Jag önskar ofta att jag hade en tiondel av all den energi som mina barn har, och då är jag inte ens särskilt gammal ännu faktiskt, haha
Rostad paprikasoppa med sommarsallad

Rostad paprikasoppa med sommarsallad

1. Sätt ugnen på 225 grader. 2. Soppa. Skölj paprikorna och cocktailtomaterna. Skär paprikorna i stora bitar. Skala lök och vitlöksklyftor
Broccoli med ostsås och pasta

Broccoli med ostsås och pasta

Foto. Theres LundénI våra odlingar formligen spottar broccolin fram små buketter till höger och vänster
GI kålpudding , utan åhävor

GI kålpudding , utan åhävor

Det här är världens enklaste och godaste kålpudding. Men grovhacka och förväll ändå kålen tio minuter i kokande vatten för att inte få ont i magen
Enkel moussaka

Enkel moussaka

Jag gjorde en riktigt god moussaka för några dagar sedan á la Viktväktar-style. Du behöver. 7-10 potatisar (beroende på storlek)
Kesolasagne

Kesolasagne

Hädanefter kommer recepten med propoints och kanske kommer jag att ändra eller lägga till propoints på mina gamla recept, mest för min egen skull men är ni intresserade får ni gärna höra av er
Pastagratäng och kampen med Viktväktarna

Pastagratäng och kampen med Viktväktarna

Pastagratäng och kampen med Viktväktarna. Hur jag än försöker komma ifrån viktväktarna och klara mig på egen hand med alla verktyg man skaffat sig under åren
Kycklingpaj med nyttigare pajskal

Kycklingpaj med nyttigare pajskal

Den här kycklingpajen har jag gjort i över 10 år och är verkligen en gammal favorit. Barnen älskar den också då pajskalet blir som bröd, som påminner om scones
Nyttig vegetarisk zucchinilasagne

Nyttig vegetarisk zucchinilasagne

Vegetarisk lasagne gjord på zucchini istället för pasta. Ett gott och nyttigt sätt att äta mer grönt. Lättlagad och riktigt god