Fisk

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris 250 g broccoli 1 msk riven ingefära 1/2 purjolök (à ca 150 g) 1 msk olja 1 1/2 tsk röd currypasta eller curry (1 1/2 tsk pasta motsvarar 1/2 msk curry) 1 förp kokosmjölk (à 400 ml) 400 g skalade frysta räkor 1 lime salt peppar Lägg till i inköpslistan

Skala räkorna. Skiva champinjonerna. Skala löken och skär den i klyftor. Rensa och strimla paprikan. Fräs lök och svamp i olja i en låg panna

Här kommer receptet på en kall sås som är jättegod till fisk. Passar lika bra till panerad, kokt eller grillad fisk