Hjortskav gryta

Fredag. Eller Friyay. I helgen drar vi till svärmor mitt i marknadsyran i Årjäng. Ska bli kul. Ofta när vi åker till svärmor brukar jag ta med mig lite hembakat

5,5 dl Mjöl. 1 tsk Bakpulver. 150 g Smör

Ingredienser Portioner. 8 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 4 dl långkornigt ris 2 msk olja 1 paket saffran (à 1/2 g) 2 dl vitt vin 6 dl hönsbuljongtärning (tärning vatten) 1 röd paprika 2 dl djupfrysta ärter 4 kycklingfiléer 1 msk olja 1 tsk salt 1 krm peppar 200 g skalade räkor (200 g skalade räkor motsvarar 500 g räkor med skal) ev citronklyftor till servering Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Rör ner saffranet i grytan samt ris och rör om. En färgstark spansk paellaIngredienser1 dl ärtor1 dl haricots vert1 kycklingfilé1/2 gram saffran1 liten gul lök1 vitlöksklyfta3 msk kycklingfond2 1/2 dl långkornigt ris5 dl vatten1 tsk limesaft500 gram räkor1 krm sambal olek1/2 paprika5 st körsbärstomaterPaprikapulverSvartpepparSaltInstruktionerBörja med att skala och hacka löken och vitlöken och fräs det sedan i smör i en stor gryta

Chokladbollar. Godmorgon från Stockholm. Ja, mina vänner, idag är jag i vår sköna huvudstad. Jag steg upp mitt i natten, ja, det kändes så i alla fall, för att kliva på ett flygplan tidigt imorse

Bland ihop alla ingredienser till en deg. Gör bollar av degen och rulla dem i pärlsocker. Njut av chokladbollarna

10-14 bitar. 200 g mörk choklad (spara ca 4 bitar till garneringen). 100 g Dumlekola. 175 g smör, rumsvarmt

Mac and Cheese eller Macaroni and cheese, den amerikanska klassikern som får det att vattnas i många munnar

Ställ ugnen på 175 grader. Sikta samman mjöl, bakpulver och salt. I en större skål, vispa smör och socker

Det finns säkert miljoner recept för hur du ska tillaga den perfekta Pasta Carbonaran. Men detta recept är super enkelt, går snabbt att göra och barnen bara älskar det

Urgod och mumsig blev denna carbonara. Har ju tidigare gjort en variant på bacon och en på kyckling. Så varför då inte göra en på kabanoss och bacon

Den här gryta är en av mina favoriträtter när det gäller vilt. 500 g hjortskav. 500 g hjortskav. Vilt kött har jag ätit sedan barnsben och jag gillar verkligen den lite annorlunda smaken