Mina favoriter - Sparade recept - forsvall_1

Äppelkaka med pepparkakskryddor

Förra veckan slog sötsuget till rejält här hemma och efter att vi slagit ihop våra matlagningshuvuden fick vi till en riktig tiopoängare att stilla det med kan ni tro

Mårtenssons kök

Chili con carne

Chili con carne kom jag i kontakt med under det tidiga 70-talet, det var då bland det mest exotiska och kryddstarka man kunde servera, därefter kom tacos, thailändsk och etiopisk mat, vilken är betydligt mer kryddstark

Mina reflektioner

Svartvinbärsgelé

Tjingeling,. I helgen har jag, mellan alla dessa regnskurar här i Skåne, varit ute i trädgården och börjat ta vara på de bär som växer häromkring

Alla Goda Ting

Oststuvad blomkål med lök

Börja med att dela blomkålen i buketter. Koka blomkålen i lättsaltat vatten ca 5 - 10 min. Låt den rinna av väl

Matklubben.nu

Pannbiffar med pärlcouscous och tzatsiki på rödlök och zucchini

pannbiffar. 400g nötfärs1 gul lök2 msk kalvfond1 ägg1 tsk salt1 tsk pepparsmör att steka i1 gul lök10 champinjoner1 tsk honungsalt,pepparsmör att steka i1 dl creme fraiche0,5 dl riven zucchini1 msk finhackad rödlöken nypa flingsalt1 tsk olivoljanymalen pepparpärlcouscousNötfärsenFinhacka löken och stek den mjuk

Nam Nam

Det var den helgen det - Pastagratäng med köttfärs och champinjoner

Den här helgen gick, precis som alla andra helger, alldeles för fort. Imorgon väntar en arbetsdag mellan 8 och 20, så jag går ut hårt

Plättar med falukorv

Bullar med vaniljkräm

Nu har mina bullar varit i frysen ett par dagar men idag ska jag minsann se om de är goda även efter att de varit frysta

LillaLina

Vaniljkaka

En luftig kaka med saftig vaniljfyllning i mitten. Själva kakan påminner om en tårtbotten - det är inget smör och inget vaniljsocker i smeten

Min Goda Sida

Drömlik vaniljkaka med kokostäcke

Det här blir en favorit för alla som bjuds. Det blir också mitt bidrag till januari månads sötsak MJUKA KAKOR

SMAKSATTA

Pannkaksrulle med räkfyllning

Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Vispa ner hälften av mjölken. Tillsätt äggen och resten av mjölken

Hemmets Journal

Köttfärsgratäng med lök - MASSOR av lök!

Inspirationen till den här rätten kommer från ett gammalt receptkort jag hittade i mina gömmor. Färs, massor av gul lök, gratängsås och ost

Två små kök

Fylld frukostkorv med bostongurka

Skär ett djupt snitt längs varje korv. Lägg korven tätt i en smord ugnsfast form, och fyll den med bostongurkan och den tärnade tomaten

Matklubben.nu

Citronpaj

Smält smöret och låt svalna. Blanda vetemjöl, socker, bakpulver och smöret. Platta ut i en pajform, 24 cm i diameter

Matklubben.nu