Mina favoriter

  • 29 Recept
Mina favoriter

Glutenfri Pizzadeg (Vetefri)

Blir 1 pizzadeg, naturligt glutenfri och vetefri. Ingredienser. 150 g vatten. 1 tsk fiberhusk. 2 msk olja. 100 g rismjöl
Glutenfria höjdarebröd

Glutenfria höjdarebröd

Jag tycker det är extremt roligt att exprimentera med brödbak och att baka glutenfritt är en utmaning jag misslyckats med många gånger
Tekakor glutenfria

Tekakor glutenfria

12 g jäst. 500 g mjölk (för mjölkfritt välj soja eller ris). 20 g olja. 20 g sirap. 100 g havremjöl. 140 g bovetemjöl
Glutenfritt ljust matbröd

Glutenfritt ljust matbröd

Det här är ett fantastiskt gott vitt glutenfritt bröd. Om du bakar ut det som en fläta som jag gjort, är det ju dessutom väldigt kul att servera till gäster som kommer på besök i stället för ett ordinärt formbröd
Twix kaka

Twix kaka

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla ingredienser till kakan och platta ut smuldegen i en långpanna ca 25x30 cm, med bakplåtspapper i botten
BROCCOLIPAJ (Glutenfri)

BROCCOLIPAJ (Glutenfri)

BROCCOLIPAJ (Glutenfri). 4-6 portioner. Pajdeg. 100 gr margarin (vegetabiliskt). 3 dl bovetemjöl. 1 dl potatismjöl
Glutenfri tårtbotten

Glutenfri tårtbotten

Det är många som blir förundrade när jag bjuder på mina glutenfria bakverk, för de förväntar sig att det ska smaka annorlunda
Glutenfri pepparkaksdeg

Glutenfri pepparkaksdeg

 . Äntligen. Jag har hittat ett recept med glutenfri pepparkaksdeg som funkar. Ja, eller jag hittade ett recept som jag sedan gjorde om lite om jag ska vara ärlig så att det passade mitt skafferi
Glutenfria Ljusa Baguetter

Glutenfria Ljusa Baguetter

För att baka glutenfritt krävs att du följer färdiga recept väldigt noggrant. Att improvisera är inte det bästa eftersom det oftast inte blir så bra
Glutenfria Fiberbullar

Glutenfria Fiberbullar

Mina bröd räckte precis till 2 fulla plåtarLåt bröden jäsa under en handduk i 30-45 minuterVill man (och ingen är allergisk) kan man pensla bullarna med uppvispat ägg innan gräddning
Glutenfria korvbröd

Glutenfria korvbröd

Okej, jag vet att jag redan har delat med mig av ett riktigt bra korv- och hamburgebrödsrecept här, men idag när jag var i bakfarten så mixtrade jag ihop ett till av andra mjölsorter
Bananpannkaka (glutenfri, mjölkfri, sockerfri)

Bananpannkaka (glutenfri, mjölkfri, sockerfri)

Recipe in ENG…. Det finns olika sätt att lätt och smidigt få till underbara bananpannkakor. Jag har tidigare lagt upp recept på en äggfri variant och på banan & chokladpankakor
KÖTTFÄRSPIROGER (GLUTENFRIA)

KÖTTFÄRSPIROGER (GLUTENFRIA)

Jag har gjort världens godaste piroger, ochdom är lika goda att äta kalla som varmaDessa piroger ska jag göra flera gånger
Tacopaj glutenfri

Tacopaj glutenfri

Rör ihop mjöl, salt, smör i kuber och vatten till en deg, enklast i matberedare. Obs. Blir något klibbig
Glutenfri kycklingpaj

Glutenfri kycklingpaj

Paj är så gott och kan varieras i mängder. Nyligen gjorde jag denna enkla kycklingpaj där jag använde en glutenfri pajdeg
Glutenfria havremjölslappar

Glutenfria havremjölslappar

Söt frukost hemma hos oss idag, lördagen till ära. Dessa små pannkaksliknande "lappar" är himmelska, saftiga, tjocka, luftiga och oemotståndliga
Glutenfria majsmuffins eller coarnbread

Glutenfria majsmuffins eller coarnbread

Dom här mat muffisarna är supergoda smakar som små pajer och passar utmärkt till mellanmål eller varför inte till picknicken

Glutenfri Västerbottenpaj

Västerbottenpaj (LCHF). Pajskal. 3 dl mandelmjöl. 1/2 dl skalade sesamfrön. 40 g smör. 1 msk fiberhusk. 1 tsk salt
Hemgjord glutenfri pasta

Hemgjord glutenfri pasta

Jag har utgått från receptet i boken "Mat special" av Lindeberg & Wesslén, men använt mig av lite större mängd och specifik glutenfri mix