Nyttigt bröd

Ingredienser. 1 dl mandelmjöl. 1 dl sesammjöl. 1 dl linfrö eller sesamfrö. 3 msk fiberhusk. 2 tsk bakpulver. 2 äggvitor

Ingredienser Portioner. 1 plåt 3/4 dl torkade linser (3/4 dl ger 1 1/2 dl blötlagda) 1/2 dl linfrön 1 1/2 dl pumpafrön 1 1/2 msk fiberhusk 1/2 tsk chiliflakes 1 1/2 tsk spiskummin 1 tsk salt 1 msk rapsolja 2 dl kokande vatten Lägg till i inköpslistan

Det är bara nyttigt innehåll. Varje år när vi är i Björnrike konstaterar vi samma sak. Ingen semester är så avkopplande som veckan i fjällen

Godmorgon. Alltså, jag vaknade verkligen kl 03. Haha…. jag vet inte om jag ska skratta eller gråta. Milo vaknade 03

Här bjuder jag på en annorlunda, söt, god och mättande äppelpaj. Den blev godkänd och omtyckt av hela familjen, både stor och liten

Dottern vill ha glutenfritt bröd för att hon känner att hon mår bättre utan gluten. Idag bakade jag dessa tekakor

Idag får du ett av mina favoritrecept när det gäller Paleobröd, med mustiga kryddor och frukt. Det är gott både som smörgås eller som kaffebröd, perfekt att ta med som matsäck på skidturen nu i vår

Under vintern har jag tagit fram några nya brödrecept i mitt samarbete med Ecocaféet i Östersund. Som allt annat bröd jag bakar numer är min limpa förstås helt glutenfri

1. Blanda samtliga torra ingredienser. Tillsätt fil och sirap, arbeta ihop till en deg. 2. Ta upp degen på mjölat bakbord, knåda ihop och dela i 12 lika stora bitar

Du behöver. 2 dl glutenfria havregryn (jag kör alltid på Sempers). 3 dl kesella naturell. 1 tsk bakpulver. En nypa salt