En härlig frukost eller mellanmål är chiapudding. Hälsosamt och gott tycker jag. Och såå lätt att göra (om man har lite framförhållning så att puddingen får stå till sig)
Häromdagen hjälptes Lilla I och jag åt att skörda de allra första krusbären för i år, och de hamnade i en lättgjord och god fika- eller efterrättskaka som är både glutenfri och mjölkfri
Simpel, okryddad gröt kan verkligen bli tråkigt att äta i längden. Jag piffar gärna upp morgongröten (när jag hinner) genom att koka den på kokosmjölk och smaksätta med bär
Clafoutis eller Clafouti är en slags rustik ugnspannkaka från Frankrike och äts där som dessert. Traditionellt görs den på bigarråer med kärnorna kvar men nuförtiden och om man själv väljer det så blir smaken bättre med urkärnade bigaråer eller körsbär
smör och glutenfritt ströbröd till formen. smör och glutenfritt ströbröd till formen. 1½ dl glutenfritt mjöl (jag använde Lailas blå). 1½ dl glutenfritt mjöl
Nyttigt fika/Healthy sweets -. Småkakor/Cookies. Nyttiga chocolate chip cookies. April 7, 2016 09. 57. Inget gluten, inga mejeriprodukter, inget vitt socker och perfekt om du är vegan
Blomkålspizza är ett alternativ för den som vill ha en nyttigare pizzabotten utan gluten. En trend som tagit matvärlden med storm som jag var tvungen att testa
Lite smått och gott att ställa fram till jul måste man väl ha. Här hemma bakas det inte lika ofta nu som förr, dels för att vi är riktigt dåliga på att äta kakor och att det tillslut åker i soporna för att de blivit för gamla