Klyfta löken och låt den steka med köttet så att den mjuknar något, men inte tar färg. Fortsätt sedan med köttgrytan och låt den sedan puttra på svag värme
Jag har även tänkt göra färdiga påsar med lite små ostekta köttbitar, lite olika grönsaksbitar (typ lök, rotselleri och lite morot), med olika kryddning