Soppor

Soppor

  • 3 Recept
Köttfärsgulaschsoppa

Köttfärsgulaschsoppa

ca 400 g färs. 1 finhackad gul lök. 1 hackad röd paprika. 1 grovstrimlad morot. 2 tärnade potatisar. 1 b krossade tomater
Krämig fisksoppa med saffran och musslor

Krämig fisksoppa med saffran och musslor

Förra helgen var jag på en mysig tjejfest och blev jag bjuden på en sådan goood fisksoppa så när jag kom hem senare på kvällen sa jag till Magnus att nästa helg då ska jag bjuda dig på denna supergoda soppa
Fisksoppa med saffran

Fisksoppa med saffran

4 bitar Lax4 bitar Torsk10 cm PurjolökEn kruka Dill2 fiskbuljong tärningar 2 dl vitt vin2 msk tomatpuré Lite salt2 pressade vitlöksklyftor 5 dl vatten3 dl gräddeSockerärtor 3 Morötter 1 tsk saffranFärska räkorBryn purjolök,dill,morötter tillsammans med buljongtärningarna,saffran,tomatpuré och vinet