Kakor

  • 31 Recept

Frityrsmet fluffig kinesisk frityrsmet

Vispa äggvitan till fast skum. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt sedan vatten och rör ihop till en slät smet
Kanel bullar

Kanel bullar

1. Smula jästen i en bunke. 2. Värm mjölken till fingervarmt, 37 g. 3. Häll i mjölken i bunken och vispa, knäck i ägget, kardemumma, salt, socker och vispa
Halloncheesecake med kanel

Halloncheesecake med kanel

Vad sägs om en somrig, fräsch och hälsosam cheesecake så här ett par dagar innan midsommar. Här ser ni en riktigt god halloncheesecake med kanel
Chocolate marshmallows cookies

Chocolate marshmallows cookies

2 dl strösocker + ½ dl att rulla kakorna i. 2 dl strösocker + ½ dl att rulla kakorna i. 10 marshmallows (i tredjedelar)
Kolacheesecake

Kolacheesecake

En riktigt god cheesecake med kolasmak. Receptet kommer från senaste numret av Bakat & Gott. KOLACHEESECAKE BOTTEN
Norrlandsbröd

Norrlandsbröd

Sätt ugnen på 100 C. Blanda alla torrvaror i en bunke. Tillsätt långfil och brödsirap. Degen skall vara lös
Läckert matbröd

Läckert matbröd

Smula jästen i en bunke. Värm mjölken till 37 grader och häll lite av den över jästen, rör tills den löst sig
Saftigt matbröd

Saftigt matbröd

Saftigt matbröd. 2 st limpor. 6 dl mjölk. 50 g jäst. 1 msk sirap. 2 tsk salt. 12-13 dl vetemjöl. Värm mjölken till 37°C
Frozen Cheesecake

Frozen Cheesecake

Som en glasstårta. Gick hem både hos 4 åringen, tonåringarna och alla vuxna. Mellan 3-5 kolhydrater per portion, beroende på hur mycket hallon och choklad det blir
LCHF langos

LCHF langos

Dammar av ännu ett gammalt recept. Som blir supergott. Och så är det mättande. Servera med t ex creme fracihe, räkor, rom, rödlök och grillkrydda
Finfina polarkakor – barnens favorit!

Finfina polarkakor – barnens favorit!

I förra veckan hade jag barnen hemma en dag och eftersom att frukostbrödet var slut så fick vi hitta på ett snabbakat men jättegott bröd – polarkakor
Idas "minutfrallor"

Idas "minutfrallor"

(Tar max 15min att baka). 12 st. 6 dl rågsikt. 4 dl vetemjöl. 1 tsk havssalt. 4 tsk bakpulver. 5 dl mjölk (laktosfri)
Langos

Langos

Langos. 16 st. 25 g jäst. 3 dl vatten. 1 stor kokt potatis. 1 tsk salt. ca 7 dl vetemjöl special. 1 dl mjöl till utbakning
Saltlakrits och choklad snittar.

Saltlakrits och choklad snittar.

Dessa småkakorna är så oförskämt enkla att göra och väldigt goda. Här hemma är småkakor väldigt omtyckta, och snittar i alla dess smaker går alltid hem
Grahamstekakor utan jäst

Grahamstekakor utan jäst

Att baka bröd är något jag gärna gör så ofta jag orkar, mest för att jag vill ge barnen hembakat till största mån men också för att jag tycker det är kul såklart och gott
Mjuka frallor

Mjuka frallor

Jag tycker det är fantastiskt roligt att baka bröd. Det finns så oändligt många olika spännande sorter att välja på
Smarriga Tekakor

Smarriga Tekakor

Lägg på bakplåtspapper och picka kakorna med en gaffel, strö över lite mjöl. Kavla ut till ca 1 cm tjocklek – stansa ut kakorna
Hembakta polarkakor

Hembakta polarkakor

Det känns så gott att fyllt frysen med hembakat, lite av att man känner sig rik. Det här receptet är hämtat ur tidningen Hembakat, jag dubblade receptet då jag ändå tog mig för baket
Rabarberpaj med vit choklad

Rabarberpaj med vit choklad

Poff. , sa det så var det grönt i naturen. Det är ju en underbar årstid, våren. Är glad att jag inte är pollenallergiker för kan tänka mig att det inte är så roligt