Svenska recept

Scrollade igenom massa bilder i morse och hittade detta recept på stekpannebröd som jag var tvungen att prova

Rotsaksmos. Skala kålrot, rotselleri, palsternacka och potatis och skär i bitar. Koka rotsakerna mjuka och häll av vattnet

Blanda pepparkakskross och smör, tryck ut blandningen i en form med löstagbar kant ca 23 cm i diameter

Blanda samman de båda mjölsorterna med bakpulver, salt och anis. Tillsätt margarin, sirap och filmjölk

Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn. Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås

1 kg potatis (fast). 50 g smör. 3 msk vetemjöl. 2 dl grädde. 3 dl mjölk. 1 dl hackad färsk (eller fryst) dill. Salt & peppar

Dela fisken i bitar. Vänd dem först i mjöl, sedan uppvispat ägg och sist i ströbröd. Krydda med salt och peppar

6Spara receptetSkriv utIngredienser1 kilo strimlad kycklingfilé (jag använde kronfågels minutstrimlor)1 stor gul lök5 dl grädde3 dl vattenlite redning (typ "Redningsmix" från Reco Market)3 vitlöksklyftor2 kycklingbuljongtärningar eller 3-4 msk koncentrerad kycklingfond2-3 msk tamarisojakrydda gärna med persillade och lite extra lökpulver eller vitlökssalt2 tsk torkad rosmarin2 tsk sambal oelek3 hackade soltorkade tomaterSkal och saft av 1 citron1 knippe persiljaInstruktionerFinhacka lök och vitlök och stek med kycklingen i kokosolja utan smak

Vegetarisk lasagne gjord på zucchini istället för pasta. Ett gott och nyttigt sätt att äta mer grönt. Lättlagad och riktigt god

Inte alls mitt recept men jag gjorde den själv, så min är den väl. Vet verkligen inte vart orginalreceptet är från för jag hittade ett gäng med liknande recept när jag sökte (google)