Mina favoriter

Mina favoriter

  • 4 Recept
Mina favoriter
Massaman curry på nötkött

Massaman curry på nötkött

Massaman curry är en Thailändsk version av en maträtt som ursprungligen var persisk. Den uppstod troligen vid Ayutthayas hov under 1600-talet
Stekt majrova och linser

Stekt majrova och linser

Första gången jag åt majrova var under en resa till Frankrike för snart 14 år sedan. Då kokt. Idag stekt
Majrovor med dillsmör

Majrovor med dillsmör

Tänk att man aldrig kan sluta göra saker för första gången. Det kan ju bara inte finnas någon människa på denna jord som gjort precis allt
Grov skånsk senap

Grov skånsk senap

Det allra enklaste receptet består av krossade senapskorn och vatten. Om man vill kan man runda av smaken med socker, salt och vispgrädde