Med tanke på årstiden och det underbara vårvädret vi haft här nere idag med sol och blå himmel, så kanske det hade varit mer passande och lockande med något i grillväg istället för en gryta
När jag gör min kalops hemma så låter jag faktiskt mina morötter koka med från början, visst det blir det ju inget vidare tuggmotstånd på dom men jag tycker faktiskt att det ger godare smak så
Det här receptet kommer från min kompis Malena, vars make är från Storbritannien (där de äter mycket indisk mat, ifall ni undrade över relevansen i den kopplingen)
