Majonäs, aioli och rouille 1 äggula1 knapp tsk dijonsenapolja till lagom tjocklek ca 1,5 dl. Bäst lär det bli om alla ingredienserna har samma temperatur Glada ryttares recept!
Krämig saffransrisotto med räkor Koka upp vatten och fond till en buljong. Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs det 12 minuter i en kastrull eller stekpanna med höga kanter i 2 msk olja Matklubben.nu
