Gös med rökt sidfläsk, örtcrème, smörstekta kantareller och rödvinssås Ugnsbakade potatisar med lök, fläsk och äpplen. 4 pers. 400 g potatis, 150 g röd steklök, 300 g rimmat rökt sidfläsk, 3 äpplen, salt o peppar Karins Spis