Evakristinas Kokbok

Evakristinas Kokbok

  • 4 Recept
Vaniljsås

Vaniljsås

Snitta upp vaniljstången och skrapa ur kornen. Lägg ner stång och korn i en gryta tillsammans med mjölk och 1 dl grädde
Färsgratäng

Färsgratäng

Hacka löken och fräs den i en stekpanna med smör. Tillsätt färsen och stek den smulig. Tillsätt tomater, tomatpuré, worcestershiresås och strimlade, soltorkade tomater
Mustig köttfärssoppa

Mustig köttfärssoppa

Fräs färsen i lite olivolja i en kastrull. Skär korv och potatis i bitar och tillsätt dessa. Rör ner tomatpurén och häll över buljongen