Eva

Eva

  • 56 Recept
Nyttiga frukostbullar

Nyttiga frukostbullar

Koka gröten och låt den svalna av eller kallna. Värm vatten och fett till fingervärme (37°) och rör ut jästen i det
Pastagratäng med köttfärs/pesto

Pastagratäng med köttfärs/pesto

Testade en ny rätt idag, Köttfärsgratäng. Gratänger älskar jag. Passar perfekt som lunch låda men framförallt så är det super gott
Bröd med västerbottensost

Bröd med västerbottensost

Mät upp mjölet och lägg det mesta i degbunken till köksmaskinen. Tillsätt salt, klickar av smöret och den rivna osten
Lasagne med kassler och spenat

Lasagne med kassler och spenat

Skala och hacka lök och vitlök och fräs dem mjuka i en stekpanna med smör. Tillsätt sköljd spenat och låt den slakna under omrörning
Gratinerad fläskfilé

Gratinerad fläskfilé

Dela broccolin i mindre buketter och koka dem i 2 minuter. Lägg över broccolin i en smord ugnsfast form
Gratinerad kyckling

Gratinerad kyckling

1. Dela kycklingfiléerna, om de är stora, på längden. Bryn dem runt om i en stekpanna med smör. Salta och peppra och lägg över i en ugnsfast form
Potatissallad med fetaost

Potatissallad med fetaost

Börja med att vispa samman alla ingredienserna till marinaden. Skala potatisen eller skrubba den väl. Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten
Brownies

Brownies

Smält smöret i en kastrull. Lägg i hackad choklad och låt den smälta under omrörning. Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt
Krämig korvgryta med bacon

Krämig korvgryta med bacon

Idag bjuder jag på en uppiffad variant av korv stroganoff. Den gick hem hos alla i familjen och var enkel att göra
Kall sås till fisk

Kall sås till fisk

Här kommer receptet på en kall sås som är jättegod till fisk. Passar lika bra till panerad, kokt eller grillad fisk
Kladdkaka med jordnötscrisp

Kladdkaka med jordnötscrisp

För ett tag sedan lanserad Marabou en serie nyheter bland stycksakerna, kallade "crisp". Den som föll mig allra mest i smaken var den med jordnötter och toffee
Chokladbollar - 3 recept

Chokladbollar - 3 recept

Hej. Här loggar jag in så sällan att jag glömmer bort att jag har en blogg. Synd att jag inte prioriterar den mer för det är ett perfekt ställe att samla och dela en del grejer från
M&M Cookies!

M&M Cookies!

Hej mina vänner,. vädret här kan inte avgöra om det fortfarande är vinter eller vårn ännu. En dag är det 5 grader och nästa 20
Chokladbollar med Nutella

Chokladbollar med Nutella

Provade igår på morgonen att göra chokladbollar med en jordgubbe i. I brist på kakao så hade jag i nutella, det blev gott men lite för sött för min smak med både socker och nutella
Oreo milkshake

Oreo milkshake

Ibland försöker jag åla mig ur sängen och likt en prärievarg smyga mig ut ur rummet för att kunna ägna mig åt någon timmes hederligt slötittande på TV, (inte för att prärievargar tittar på TV, men ni fattar grejen) men det går så dåligt eftersom hon vaknar varje gång att jag börjat ge upp och bara ligger kvar i sängen
Choklad- och nötbollar

Choklad- och nötbollar

Choklad- och nötbollar. 10 st. 25 g smält kokosolja. 2 msk nötsmör. 2 msk hackade nötter. 1 dl mandelmjöl. 1/2 msk kakao
Jordnötsbollar

Jordnötsbollar

Här ser ni ett enkelt och gott snack. Kanske något till fredagsmyset eller som lördagsgodis. Det ni kan se är bollar med bland annat jordnötssmör som bas
Kyckling Cordon Bleu Lasagne LCHF

Kyckling Cordon Bleu Lasagne LCHF

Sätt ugnen på 225 gr. Förbered pastaplattorna enligt det här receptetKoka upp creme fraiche, grädde, dijonsenap och salt
Knäckig äpplepaj med smak av kola

Knäckig äpplepaj med smak av kola

Äpplepaj med smak av kola, visst låter det som ett vinnande koncept. Oh, yes. Receptet kommer från bloggen "Bakverk och fikastunder" (mama), men jag har lagt till socker och kanel på äppelbitarna