grönsaker

grönsaker

  • 45 Recept
Indiskt kryddris

Indiskt kryddris

1 gul lök, hackad. 2 msk finhackad ingefära. 1 finhackad röd chili
Spenatpaj med valnötter

Spenatpaj med valnötter

Arbeta samman ingredienserna till pajdegen. Tryck ut den i en pajform. Ställ in formen i kylskåp. Skär champinjonerna i skivor och paprikor i bitar
Vegansk grönkålspaj med ifraiche och gräslök

Vegansk grönkålspaj med ifraiche och gräslök

Hej. Det här pajreceptet är riktigt smarrigt och enkelt. Pajstanningen är anpassad utifrån äggstanningen i det här tortillareceptet och blir supersmarrigt, även om det inte alltid kanske blir supersnyggt
Gratäng med rostade grönsaker

Gratäng med rostade grönsaker

Det är väldigt gott att rosta sina grönsaker som man skall ha i gratängen. Man kan variera grönsaker beroende på vad man har hemma
Monika Ahlbergs äppelgelé

Monika Ahlbergs äppelgelé

2 kg knappt mogna syrliga äpplen. 11 l vatten. 19 dl strösocker per liter avrunnen saft. 12 msk torkad timjan
Morotssallad med rostade hasselnötter

Morotssallad med rostade hasselnötter

Ingredienser Portioner. 4 500 g morötter 1 dl hasselnötter 50 g smör 1 dl finskuren dill flingsalt Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5
Pasta sallad!

Pasta sallad!

Pasta sallad. Underbart god pasta sallad. ). * Pasta. * Ruccula. * Skivad kyckling. * Gröna oliver. * Salami. * Parma skinka
Tortilla – spansk omelett

Tortilla – spansk omelett

Det här är absolut inte LCHF, men så gott. Det här receptet skrev jag redan den 1/5-14, innan jag och Göran blev sambos, men lade aldrig ut det eftersom det inte är LCHF
Lasagne, lax och spenat

Lasagne, lax och spenat

4 – 6 pers. 10 torkade lasagneplattor. 500 g färsk laxfilé, utan skinn. 1 fänkål, (ca 300 g). 2 msk smör. 1 tsk anisfrö
Rostad brysselkål med citron, smör och hasselnötter

Rostad brysselkål med citron, smör och hasselnötter

Gott. Till brysslarna så stekte jag lax och blandade ihop sås med ingefära. för 2 magar. 1 nät bryssel2 msk smör1/2 citron1 gul löknäve hasselnötter+2 st laxbit +1 dl creme-f1 bit ingefärasalt&pepparRensa och koka brysslarna hela, i ett par minuter bara, ska bara mjukas upp lite
Supernyttig grönkålssallad

Supernyttig grönkålssallad

Lägg russinen i 1-2 dl vatten i minst 30 min. Skölj och hacka grönkålen. Tärna äpplet. Krossa valnötterna lätt
Enkla potatiskakor i ugn

Enkla potatiskakor i ugn

500g potatis. 2 morötter. 1 stor palsternacka. 1/2 gul lök. 1 ägg. 2,5 dl grädde. salt, peppar, oregano. ströbröd*
Grönkålssallad med brysselkål

Grönkålssallad med brysselkål

1 Tvätta grönkålen. Skär bort grova bladnerver och hacka den grovt. 2 Blanda apelsinsaft, olja och soja till en dressing och vänd ned dressingen i grönkålen, gärna med händerna, så att det kommer dressing på all kål
Carbonara med fräst grönkål

Carbonara med fräst grönkål

Skär fläsket i mindre tärningar. Skala och finhacka löken. Fräs först fläsket knaprigt i en stekpanna. Tillsätt löken och fräs tills den blir mjuk utan att ta färg
Smidig vardagsgratäng med broccoli, purjo, majs och bacon

Smidig vardagsgratäng med broccoli, purjo, majs och bacon

Vid första anblick kan det tyckas som att det mest är grönsaker i maträtten, men betänk då att ägg, matlagningsgrädde och ost innehåller både protein och fett så egentligen behövs inte bacon utan det går utmärkt att utesluta för en vegetariskt rätt
Halländks långkål

Halländks långkål

Skölj och repa bladen från grönkålen. Koka kålen mjuk i en gryta med skinkspad i ca 20 min. Ta upp kålen med en hålslev och hacka den grovt
Stuvad vitkål med stekt korv

Stuvad vitkål med stekt korv

stuvad vitkål är sååå gott. Verkligen ett gott alt till pasta, potatis eller ris. Fräs strimlad vitkål och tärnad lök i en kastrull, slå på kycklingfond och lite grädde