Gratänger - Sparade recept - evaakerberg

Senapskyckling med snabb potatisgratäng

Jag hittar mycket av min inspiration när det gäller matlagningen ifrån Jamie Oliver. Han gör precis sådan mat som jag älskar, mycket medelhavsmat

Mat och odla

Pasta med köttfärs- och ostsås

Hacka lök och fräs den genomskinlig i oljan. Tillsätt pressad vitlök och färs och bryn den smulig. Blanda ner puré och häll på buljongen

Matklubben.nu

Kycklingfilé i ugn med god sås

Jag har fastnat på att laga mat som sköter sig själv i ugnen. Den här är så himla enkel och god. Och medan den är i ugnen kan man diska upp

Lata mammans blogg om mat och annat som gör livet värt att leva!

Ostgratinerad kycklingfilé à la kräm

Krydda kycklingfiléerna med piffi och vitlökspulver. Stek dem i margarin. När de fått fin färg och känns mjuka lägg de i en ugnfast form

Matklubben.nu

Falukorvslåda med grönsaker

Förkoka broccolin i 5-10 minuter allt efter hur mycket tuggmotstånd du vill ha. Rör under tiden ihop "såsen" av grädde, crème fraiche, riven ost och senap

Matklubben.nu

Kassler och Broccoligratäng

Broccoligratäng med kassler/skink- och ostsås. 500g färsk eller fryst broccoli. 1 purjolök. 400 g rökt skinka eller kassler i tärningar

Jeanettes Viktresa

Kassler och broccoligratäng med svampstuvning

Smörj en ugnsfast form och lägg tunna kasslerskivor i botten. Lägg sedan på broccolin. Stuvningen. Lägg svampen (utan spad) i en kastrull och låt det mesta av vätskan koka in

Matklubben.nu