Skölj och skiva zucchinin. Skala lök och vitlök. Skölj tomaterna. Ta bortblomfästena. Nagga med en gaffel eller rulla tomaterna över ett rivjärn så att skalet går sönder
Se även till att välja grönsaker ochrotfruktersom är i gott skick. Stekt inlagd strömming. Jag har en så stor trygghetskänsla i att ha mycket mat hemma
Det känns lite lyxigt att få ställa fram en burk hemmagjordinlagd gurka till maten. I receptet har jag inte skrivit någon mängd senapsfrö, utan det är lite efter tycke och smak hur stark gurka man tycker om
