Idag tänkte jag tipsa om den här goda persikosalsan som passar perfekt till alla typer av grillat. Mängden sambal oelek bestämmer hur stark den blir, så det kan man variera som man vill
Halvera, kärna ur och skala persikorna. Skär halvorna i klyftor. Koka upp vatten, socker och citronsaft med brutna kanelstänger, nejlikor och en uppskuren vaniljstång
