Strimlad biff med purjolök Strimla biffen i 1/2 cm strimlor och blanda med chilisås, grädde och bikarbonat. Ställ i kylen 2-3 timmar (minst, gärna längre) Matklubben.nu
Lyxig planka med oxfilé, kantarellsås och finaste moset Plankfilé skulle jag vilja kalla det här. Jag blev sugen på att använda planka när jag läste senaste numret av Allt om Mat där de har med retrorätter som plankstek, räkcocktail och marängsviss Två små kök
Fläskfilégryta med ädelost Blanda ihop marinaden, smaka av med salt och vitlökspeppar. Skär fläskfilén i 1 cm tunna skivor. Lägg ner köttet och blanda väl Matklubben.nu
Oxbringa i crock pot eller lergryta Jahaja, igår så skrev vi ju om att man gärna vill äta lite lättare mat när värmen kommit hit. där fick vi Mårtenssons kök
Parmalindad torskrygg med västerbottenpuré och enklaste rödvinssåsen Så hände det. Min dator gick verkligen sönder. Helt plötsligt bara slocknade den och nu vägrar den starta, suck Kickis mat och resor