Eva-Lena

Eva-Lena

  • 7 Recept
Biffar med senapssås och stekt örtpotatis

Biffar med senapssås och stekt örtpotatis

Blanda vatten och ströbröd i en bunke. Låt stå i några minuter. Finhacka lök och skiva vitlök, lägg sedan i bunken (nu kan du mixa lite med en stavmixer för att slippa bitar)
Krämig kycklinggratäng

Krämig kycklinggratäng

Strimla kycklingfiléerna. Salta och peppra, och bryn dem i en stekpanna med smör. Ansa och dela svampen i kvartar
Fiskgratäng m spenat&dijon

Fiskgratäng m spenat&dijon

4 portioner9pp / port500g Koljafisk1påse bladspenat1 scharlottenlök2 dl fraiche 5%1 msk dijonsenap 0
Fläskfile med ädelost

Fläskfile med ädelost

Tips till veckan. Urgod fläskfilé gratäng med ädelost. Smälter i munnen. Riktigt gott. 4 personer. 500 gram fläskfilé, strimlad
Räkor i panna

Räkor i panna

Skär gurkan i tunna stavar om 5 cm. Skölj och skiva purjolöken. Fräs i olja eller smör i ett par minuter
Fläskfilégryta med krämig balsamicosås

Fläskfilégryta med krämig balsamicosås

Igår bjöd vi några av våra vänner över på söndagsmiddag och resultatet blev en urgod fläskfilégryta. Har ni inte gjort den tidigare så tycker jag ni ska boka in den i matsedeln – kanske till helgen redan