Evas kokbok

Evas kokbok

  • 45 Recept
Hallon rutor

Hallon rutor

Hallon rutor sååå goda och enkla att göra. Smälter i munnen. Tar du en så tar du garanterat en till. Krämig och alldeles underbar
Mammas marängtårta i långpanna

Mammas marängtårta i långpanna

Idag är ingen vanlig dag för det är Lars födelsedag. ) Så dagen till ära har vi ju såklart firat med tårta, för vad är en födelsedag utan tårta
Blåbärspaj

Blåbärspaj

Jag hade många blåbär i frysen och bjöd på en blåbärspaj med ett knäckigt täcke. Till pajen serverades vaniljsås
Kycklingfile gratäng

Kycklingfile gratäng

Denna rätt gjorde jag i veckan och den gjorde succé. Den är enkel men god och väldigt smakrik. Passar perfekt som bjudrätt
Kanelbullar

Kanelbullar

Så här gör du Close Bra att veta när du ändrar antalet portioner Detta recept är gjort för 20 st portioner
Köttfärslimpa 4 Portioner

Köttfärslimpa 4 Portioner

1. Mät upp ströbröd och mjölk i en bunke. Rör om och låt stå och svälla ca 10 minuter. 2. Smörj under tiden en ugnsform ca 30 cm på längden
Falukorvsgratäng

Falukorvsgratäng

Vi lagar ganska mycket gratänger här hemma. Mycket gott och perfekt som en matlåda. Idag blev det en Korvgratäng
Silviakaka i långpanna

Silviakaka i långpanna

En av de godaste och mest lättbakade kakor som du kan göra i långpanna. Så saftig och god. Perfekt om man ska bjuda många på god fika
Vaniljfylld toscakaka

Vaniljfylld toscakaka

Vaniljfylld toscakaka. Hej. Idag gjorde jag en väldigt god toscakaka med vaniljfyllning. Alla tog minst två bitar så den hade strykande åtgång
Kanelbulle kladdkaka

Kanelbulle kladdkaka

Mums säger jag till denna. Hinner man inte baka bullar gör denna då. Smakar precis samma sak. Jag lovar. Hittade receptet på matplatsen
Kycklingfile i ugn

Kycklingfile i ugn

En jättegod rätt som är enkel att göra. Saftig och om såsen säger jag mums. Passar som bjudrätt. Ingredienser
Vaniljdoftande ananaspaj med glass

Vaniljdoftande ananaspaj med glass

Pajskal. Rör ihop rumsvarmt smör med resten av ingredienserna. Låt degen ligga i kyl under någon timme. Tryck sedan ut den i ett pajform och förgrädda i ugnen på 200 grader i ca tio minuter
Chokladbollar

Chokladbollar

5 April 2017. Efterrätter,. Glutenfritt. Chokladbollar. Ett måste till varje barnkalas. Ca. 18-20 st150 g smör, rumstempererat 1,5 dl socker 4 dl havregryn 3 msk kakao 1 tsk vaniljsocker2 msk kallt kaffePärlsocker att rulla chokladbollarna iRör ihop smör och socker
Snabblagad kyckling med gräddsås

Snabblagad kyckling med gräddsås

Fredag igen och kycklingrätt är aldrig fel. Här är ett snabbt och gott recept, perfekt när du kommer hem en fredagskväll och familjen vill ha mat fort
Kycklinggryta med paprika

Kycklinggryta med paprika

Kycklinggryta med paprika.  . Putsa kycklingen och lägg i en bunke. Strö över mjöl, 1/2 tsk salt och 2 krm peppar
Kasslerstroganof

Kasslerstroganof

Idag fick det bli en snabb och enkel middag, nämligen kasslerstroganof. Detta kan serveras med lite grönsallad, blomkålsris (LÄNK) eller tex lite kokt broccoli