Min favorit på julbordet. Gott till kokt potatis och bröd som man kan doppa. 6 portioner700 g färdig köttblandning för karelsk stek(eller ca 250 gram av vardera lamm, nöt och fläsk)2 klyftade lökar1 morot skuren i bitar2 lagerblad6 kryddpepparkorn2–3 tsk saltkokande vattenVarva kött, grönsaker och kryddor i en gryta
Daimglass och cheesecake är två favoritdesserter och varför välja när man kan få båda samtidigt. Jag testade att göra en kombination och det blev nog faktiskt nästan dubbelt så gott
