En mördegsform fylld med nougat och nötkola. Receptet kommer från en Dansukkerbroschyr. Jag använder små mazarinformar till dem här, det blev 45 stycken
Fyll mördegsformarna med pistaschmassa och baka av i cirka 10–14 minuter. Stryk på toscasmetenpå de avsvalnade små pajerna och baka av på 250° i ett par minuter, tills de fått fin färg
1,5 tsk bakpulver. Platta ut degen på ett bakplåtspapper och täck den med ett till bakpapper, kavla den lika stor som en långpanna, ca 30×40 cm. Nagga med en gaffel och baka mitt i ugnen i 10 min. Baka sedan mitt i ugnen i ca 15 min. 1,5 tsk bakpulver