Soppa

Soppa

  • 10 Recept
PS Klassiker: Gratinerad löksoppa

PS Klassiker: Gratinerad löksoppa

Portionera soppan i ugnssäkra skålar. Låt soppan svalna lite innan du serverar den. Häll i buljongen och låt soppan sjuda ca 10 minuter
Gratinerad löksoppa

Gratinerad löksoppa

Häll upp soppan i två ugnsfasta portionsskålar. Skär brödskivorna i tärningar och lägg dem på soppan. Gratinera soppan under ugnens grillelement några minuter tills osten smält och fått fin färg
Gratinerad löksoppa

Gratinerad löksoppa

Häll upp soppan i små, ugnsfasta portionsskålar. Sätt ugnen på 250 grader övervärme. Skala och skär löken i tunna halvmånar
Nikkalouktasoppa

Nikkalouktasoppa

Nikkaluoktasoppa-den lilla lappländska byn som också kallas porten till fjällvärlden har gett namn åt en gudomligt god och lättlagad soppa
Lyxig soppa på en helt vanlig torsdag

Lyxig soppa på en helt vanlig torsdag

Till middag lagade jag en god fisksoppa/gryta och drack vin till. Kommer åtminstone göra den här soppa/grytan många gånger, den var supergod
Cowboy soppa

Cowboy soppa

Barnens älskade soppa, cowboy. Skala potatisen och tärna den och lägg i soppan nu. Smaka av soppan och tillsätt ev mer kryddor
Löksoppa

Löksoppa

Lägg brödskivorna ovanpå soppan. Ställ in i ugnen och gratinera soppan tills ytan fått vacker färg. Servera löksoppan omedelbart
Löksoppa

Löksoppa

Fördela soppan i formarna och lägg på ett bröd i varje. Ingredienser. Till ca 4 portionsformar/koppar. (Hos oss blev det 6 st små)
Gratinerad Löksoppa

Gratinerad Löksoppa

4 port. Ingredienser. 8 gula lökar. 4 vitlöksklyftor. 2 små syrliga äpplen. 50 g smör. 3 kvistar färsk timjan. 1 nypa strösocker
Fransk löksoppa

Fransk löksoppa

Den här franska löksoppan ser kanske inte mycket ut för världen men det är en av de godaste sopporna jag någonsin ätit