Jag är nog inte ensam om att ha en massa kokt färskpotatis över efter en midsommarafton. Visst kan man göra gratäng på rå färskpotatis men har man som jag en hel drös med kokt nypotatis över kan man lika gärna passa på att göra den här goda gratängen
Det här receptet hittade jag på matklubben och det hette "Kriminellt god potatissallad". Jag vet inte om jag kan kalla det potatissallad, så jag döpte om det