Gårdagens middag gick i italienskt tema - pastan stod minst sagt i centrum. Jag blandade ihop en tomatpesto som blandades ihop med den kokta pastan och detta toppades med buffelmozzarella
Jag vet inte varför det är så svårt att hitta inspiration till mat på vår och sommar. Jag känner inte för att laga en massa tung husman nu utan vill laga lite lättare mat som sallader, pajer och grillat
