Mina favoriter - Sparade recept - en.novy

Pasta med fläskfilé med svamp och grädde

Sätt på vatten till pastan och koka den enligt anvisningen på förpackningen. Skär under tiden filén i strimlor

Matklubben.nu

Pasta med fläskfilé och champinjoner

Koka pastan enligt anvisningen. Skär köttet i små bitar. Stek köttet i margarin och krydda efter tycke och smak

Matklubben.nu

Lyxig gryta med fläskfile

Skiva filén i ca ½ cm tjocka skivor och bryn den i smör-oljeblandningen i omgångar. Salta och peppra och lägg över i en traktörpanna

Matklubben.nu

Dansk Flæskesteg - ribbestek med knaprig svål

En klassisk dansk Flæskesteg med rödkål är otroligt gott. 4 persCa 1,2kg Ribbestek eller Ca 7-800g Kotlettrad med svålSalt, helst GourmetsaltCa ½dl Steksky2½dl Matlagningsgrädde½msk Vetemjöl1msk Kalvfond½dl MjölkLite sojaSaltVitpepparLägg steken med svålen nedåt i en ugnseldfast form

Susie i köket

Ugnsbakad spätta

Detta recept blev en hit. Fisk är en av få rätter som går hem hos båda barnen. Minsta killen har knappt fått tänder så fisk är lätt att mosa

Christinas recept

Pasta med kassler och champinjonsås

Koka pastan. Strimla kassler och purjolök. Skiva svampen. Fräs kassler, purjolök och svamp i smör i en gryta

Matklubben.nu

Inlagda paprikor

Något vi åt mycket som barn och som påminner mig mycket om Montenegro är inlagda paprikor. Jag brukar "rädda paprikorna" jag har i kylen precis innan de blir dåliga

Mektos superfood

Pulled beef

Enkelt, lätt att variera och otroligt gott. Pulled pork har blivit en riktig favorit hemma hos oss, så igår testade jag att göra en pulled beef istället och det blev hur gott som helst

Ljuvligt god mat -