Emmi

  • 7 Recept
Fläskfilé

LCHF Laxbakelse med ägg och pepparrot

Den här bakelsen har en botten av ägg och smält smör som sedan får stelna. En genialisk idé som jag hittade hos Jane aka Madbanditten
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime. Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten
Recept - Fläskfilé i ugn

Recept - Fläskfilé i ugn

Fläskfilé i ugnRecept för 4 personer1 stor bit fläskfilé1 röd paprika, hackad1 purjolök, fint skivad1 gul lök, hackad1 vitlöksklyfta, hackad2 dl creme fraiche3 dl grädde2 msk tomatpuré1½ tsk sambal oelekcurry / paprikapulver / Salt / Peppar - efter smak
Kassler och broccoligratäng med svampstuvning

Kassler och broccoligratäng med svampstuvning

Smörj en ugnsfast form och lägg tunna kasslerskivor i botten. Lägg sedan på broccolin. Stuvningen. Lägg svampen (utan spad) i en kastrull och låt det mesta av vätskan koka in
Kassler i ugnen

Kassler i ugnen

Strimla kasslern och lägg i en ugnsfast form. Skala, dela och skiva löken och fräs den mjuk i en stekpanna med smör
Fläskfilé med basilika och mozzarella

Fläskfilé med basilika och mozzarella

Smakrik och supergod fläskfilé med basilika och mozzarella. (Antal portioner beror på storlek på fläskfilén och val av mängd på övriga ingredienser)