Fisk Och Skaldjur

Fisk Och Skaldjur

  • 14 Recept
Torsk med äggsås i ugn

Torsk med äggsås i ugn

Lägg det tinade fiskblocket i en ugnsfast form. Hårdkoka äggen och låt dem kallna i kallt vatten. Smält margarin i kastrull, häll i purjolöken och låt den svettas lite
Torsk med potatis och äggsås i kastrull

Torsk med potatis och äggsås i kastrull

4 4 bitar fryst torskryggfilé (à 125 g) 2 tsk salt 700 g fast potatis 100 g purjolök (den vita delen) 2 dl vatten 2 dl vispgrädde 1 fiskbuljongtärning smör (till formen) 2 krm peppar 2 msk finskuren dill (+ extra till garnering) 1 msk finrivet citronskal 4 ägg 1 - 2 dl finriven pepparrot Lägg till i inköpslistan
Ugnstekt torsk med tomat och spenat

Ugnstekt torsk med tomat och spenat

Lägg i fisken, salta och peppra. Dela fisken i lagom stora serverings bitar. Tina bladspenaten och fräs den i lite olivolja, salt, peppar samt eventuellt vitlök
Het räkpasta med sparris och tomat

Het räkpasta med sparris och tomat

4 4 minibaguetter (gärna bake off) 4 port pasta (gärna linguine) 1 rödlök 1 vitlöksklyfta 250 g sparris (gärna grön) 150 g haricots verts 1 röd chili 1/2 msk olivolja 1 msk majsstärkelse 2 1/2 dl vispgrädde 2 1/2 dl buljong (vatten ochskaldjursfond) salt peppar 580 g räkor i lake 1 citron 1/2 ask romanticatomater (à 400 g) 65 g babyspenat Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Fiskgryta med purjolök

Fiskgryta med purjolök

Lägg i fiskbitarnaoch låt sjuda klart i ett par minuter. Stek dem gyllene i smör och olja, men inte färdigt, salta och peppra
Fyllda piroger med tonfisk

Fyllda piroger med tonfisk

Blanda i tonfiskenoch löken tillsammans med osten och kryddorna i en skål och smaka av. 1 burk tonfisk i olja
Snabb pasta med räksås

Snabb pasta med räksås

Lägg i chili, crème fraiche, fiskbuljongoch pressa i vitlöken. Pasta och gärna gröna ärtor. Är & njut – och skynda vidare till det där som gjorde att allt blev så bråttom
Mexikansk räksås till pasta

Mexikansk räksås till pasta

Hetta upp oljan och fräs vitlöken och löken i ett par minuter. Rör ner salsa och grädde och koka upp. Ta såsen av värmen och rör ner räkorna
Räksås till pasta

Räksås till pasta

Fräs purjolök och squash i smör i en gryta. Tillsätt tomatpuré och ljus redning. Späd med räkfond och crème fraiche