Torsk i ugn med purjolök, dill, citron och grädde Topping. 300g fryst, hel spenat. smör. 1 tsk äppelcidervinäger. salt, peppar, lökpulver. 1 paket bacon. Torsk i ugn www.landleyskok.se
Per Morbergs torskrygg med jordärtskockspuré • Strö lite salt på fisken och låt den stå och dra en stund. • Koka upp fonden, lägg ner fisken och stäng av värmen MatHem
www.landleyskok.se
