Vardag

Vardag

  • 10 Recept
Höstgryta med sting

Höstgryta med sting

1. Skala och hacka gul lök och vitlök. Hacka chipotle och chili. Kärna ur och skär paprikan i mindre bitar
Tacogratäng (Taco Casserole)

Tacogratäng (Taco Casserole)

Tacogratäng (Taco Casserole). 18 oktober, 20143 mars, 2015 peppis. 4 pers. Ugn 225 °c. 4 hg (400g) köttfärs
Minestronesoppa med parmesankräm

Minestronesoppa med parmesankräm

Med den kan man piffa vilken trist vardagsrätt som helst tänker jag. Jag lagade denna goda minestronesoppa förra veckan
Köttfärs med curry

Köttfärs med curry

Men eftersom man inte kan äta festmåltid varje dag, så kommer här ett förslag på bra vardagsmat, nu när det snart är dags för en ny vecka igen
Marockansk köttfärs i pitabröd

Marockansk köttfärs i pitabröd

Bryn färs, lök och squash i smör i en stekpanna. Salta och peppra. Tillsätt resten av ingredienserna i såsen
Etiopisk köttfärs med Bakokrydda

Etiopisk köttfärs med Bakokrydda

Svärfar bjöd på middag igår och vi åt och åt. Succé. Jag åt köttfärsen med en vitlökssås, riven ost och en sallad

Indisk köttfärs med gul blomkål

Strålande sol ute, strålande gul mat inne. ) Dagens recept är hämtat från boken “Gör livet lättare med viktväktarna”
Gulli,s Kycklingfilé i ugnen

Gulli,s Kycklingfilé i ugnen

Lägg kycklingfiléerna i en smord form. Rör ihop crème fraiche och salsa. Bred blandningen över fileérna. In i ugnen på 200 grader i ca 25 min
Vardagslyxig köttfärssås

Vardagslyxig köttfärssås

Skär baconet i lagom stora bitar och stek bacon, finhackad lök, fintärnad paprika, vitlök (pressad eller finhackad) i stekpanna
Godaste fröknäckebrödet.

Godaste fröknäckebrödet.

Blanda alla ingredienser i en skål. Täck skålen, och ställ in i kylen över natten. Ställ ugnen på 200 grader