Fin gratäng med fläskfilé Sätt ugnen på 225º. Skiva filén i centimetertjocka skivor. Hacka löken. Skär paprikan, moroten och zucchinin i fina stavar Matklubben.nu
Kryddig gratäng med kycklingfärs Stek löken i smör i en het panna. Tillsätt färs och stek tills den är klar. Smaka av med kryddblandningen Matklubben.nu
Carnita Taco - långkok med "egen" kryddblandning, het mangosalsa och guacamole Nu har jag invigt kokboken "Tex mex från grunden" med Carnita Taco, en premiär som blev hur lyckad som helst Två små kök
Baconlindad fläskfilé med soltorkade tomater, pesto och ost Putsa fläskfilén, skär den längs med, nästan helt igenom. Hacka tomaterna smått, lägg dem i en skål. Blanda i riven ost (gärna Västerbotten) och pesto Matklubben.nu