Vegetariska/vegan

Vegetariska/vegan

  • 38 Recept
Vegansk chokladtryffel

Vegansk chokladtryffel

ca 30 tryfflar. Du behöver. 1 dl havregrädde. 200 g mjölkfri mörk choklad. kakao. kanel. Gör såhär. Hacka chokladen och lägg den i en kastrull ihop med grädden, låt chokladen smälta på låg värme
Veras veganska jordgubbs- & kokoscupcakes

Veras veganska jordgubbs- & kokoscupcakes

Som ni säkert minns så fyllde Vera 6 år för några veckor sen. Utöver en nötfri prinsesstårta önskade hon sig cupcakes till sitt kalas
Veganska kärleksmums

Veganska kärleksmums

Till botten. Smält smöret. Rör ihop mjöl, socker, bakpulver, kakao och vaniljsocker. Vispa med elvisp ner smör, havregrädde och havremjölk
Vegetariska halloumi- och morotsbiffar

Vegetariska halloumi- och morotsbiffar

Det är alltid roligt att testa någonting nytt. Efter att jag hade suttit och bläddrat i ICAs tidning Buffé, som jag annars alltid brukar slänga direkt, hittade vi ett recept vi ville testa
Vegan Pancakes (Veganpannkakor)

Vegan Pancakes (Veganpannkakor)

(English below) Att göra amerikanska pannkakor har blivit lite av en personlig favorit hemma hos oss på helgerna
Vegansk broccolipaj

Vegansk broccolipaj

Äntligen har jag lyckats knåpa ihop ett riktigt gott och krämigt pajrecept. Receptet nedan innehåller broccoli och purjolök, men variationsmöjligheterna är ju enorma
Vegan Avocado Aioli

Vegan Avocado Aioli

Röror i olika smaker är min melodi. Jag tycker om att ha dem till sallader, med bönbiffar, i hamburgare, i tortilla
Vegansk frukosttårta

Vegansk frukosttårta

Hallå. Nu kommer världens godaste recept på frukosttårtan jag gjorde igår. Kändes verkligen ren lyx att vakna upp till detta en söndag
Vegansk currygryta

Vegansk currygryta

Vegansk currygryta(2 personer). 1 st. burk kokosmjölk. 5 dl kokande vatten. 1 dl torkade sojastrimlor. 1 dl jordnötter
Veganska chokladkakor

Veganska chokladkakor

Jag vet att många är sugna på fler veganska recept. Och det är även jag. Jag tycker det är himla kul att experimentera fram nya veganska bakverk
Vegan coconut & chocolate cookies

Vegan coconut & chocolate cookies

Kände mig riktigt sötsugen idag efter gymmet, så slängde ihop små kokos och chokladkakor. Nu ska jag sätta mig framför allt plugg med en kaka och lite mandelmjölk och kanske få någonting gjort
Brownie utan ägg- Vegansk

Brownie utan ägg- Vegansk

En seg och kladdig brownie med ett krispig marängliknande täcke, helt utan ägg eller mejeriprodukter
Vegan Apple Cardamom Cake

Vegan Apple Cardamom Cake

The apple season is finally coming, and there are plenty of apples in the shops – and I can imagine many of you who are lucky enough to have apples in your gardens are enjoying every bit of it
Veganska proteinbars

Veganska proteinbars

Vegan Protein Bars, 15 st. 2½ dl pumpafrön. 3 dl (rostade) kokosflakes. 1½ dl hampafrön. 1,25 dl ärtprotein. 4 msk chiafrön
Veganska havrebollar

Veganska havrebollar

Lägg alla ingredienserna i en skål. Vispa med elvisp tills alla ingredienserna är blandade och smeten är fluffig, detta kan ta några minuter
Veckans vegetariska: Morotssoppa med tahini och halloumi

Veckans vegetariska: Morotssoppa med tahini och halloumi

Tahini är en sesampasta som man brukar använda när man gör t ex hummus. Det är i princip det enda jag har använt det till i många år men nu har jag börjat använda det alltmer i matlagning och dressingar och det är väldigt gott
Vegetarisk pannbiff med lök

Vegetarisk pannbiff med lök

Vad är väl en exkursion in i husmanskostens förlovade land om den inte åtminstone till viss del är ledsagad av herr Leif Mannerström
Qourn gryta

Qourn gryta

En riktigt god och krämig quorngryta. Så enkelt att göra och det smakar så gott. Barnen märker inte ens att det var qourn
Vegetarisk tacopaj med grönsaker

Vegetarisk tacopaj med grönsaker

Meat-free Monday igen och denna gång med en riktigt god matpaj. Visst kan man göra tacopaj på vegetarisk färs, men testa att göra denna grönsakspaj med tacofyllning
VEGETARISKA HALLOUMIBIFFAR MED TOMATSÅS

VEGETARISKA HALLOUMIBIFFAR MED TOMATSÅS

Tomt kylskåp, riktigt tomt, så det fick bli en storhandling i dag. Fick med mig hjälp i form av dotter, men fick muta med fika på Stålboms konditori