Mina favoriter

Mina favoriter

  • 15 Recept
Mina favoriter
Mammas marängtårta i långpanna

Mammas marängtårta i långpanna

Idag är ingen vanlig dag för det är Lars födelsedag. ) Så dagen till ära har vi ju såklart firat med tårta, för vad är en födelsedag utan tårta
Portergryta

Portergryta

En klassisk och supergod helgmiddag är detta. Passar perfekt som söndagsmiddag så här på hösten. Blir jättegod på älgkött, men går även att använda nötkött tex högrev, fransyska eller grytbitar
Lchf bröd

Lchf bröd

Det här brödet har jag bakat två gånger de senastetvå veckorna och det är så gott. Jag utgick från ett recept jag hittade på Mat & Hälsa
Knäckig äppelkaka i långpanna

Knäckig äppelkaka i långpanna

Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret och blanda ner havregrynen, låt svälla en stund. Skala och skiva äpplena och blanda dem med kanel och strösocker, låt ligga och marinera en stund
Äppelpaj med knäcksmak

Äppelpaj med knäcksmak

Sätt ugnen på 200 grader. Skala äpplena och skär dem i lagom stora klyftor. Lägg dem i en smörad pajform, ca 25 cm i diameter
Polkagrisbiscotti

Polkagrisbiscotti

Smält smöret och blanda det lätt avsvalnade fettet med strösocker och vaniljsocker. Blanda ner ett ägg i taget
Fluffig Frusen polkagrispaj

Fluffig Frusen polkagrispaj

Jag älskar polkagrisar och när jag såg detta recept i Vinterns söta var jag bara tvungen att skriva ner det och testa
LCHF Morots- och Yoghurtbröd

LCHF Morots- och Yoghurtbröd

Länge har jag gått och tänkt att jag skulle göra ett gott och saftigt morotsbröd som är hälsosamt och packat med fibrer, vitaminer, proteiner, bra fetter och med få kolhydrater
Pulled pork på Tinas vis

Pulled pork på Tinas vis

Som jag berättade häromdagen så skulle jag göra en pulled pork i söndags. Redan vid niotiden på morgonen åkte grisen in i ugnen och där fick den stå i nästan nio timmar
Glutenfri polkagriskola

Glutenfri polkagriskola

Den här kolan kokade jag och min syster i veckan, den smakade helt fantastiskt och jag ska  absolut koka den igen, kanske till julafton då vi ska ha knytkalas, jag tar givetvis med mig något sött
Torskgryta med röd curry, bladspenat och paprika

Torskgryta med röd curry, bladspenat och paprika

Jag beställde för ett tag sedan lite Shiratakinudlar från lchfbutiken. com och så kom jag på idag att några av de få ingredienser jag hade hemma såhär dagarna före löning var 1 paket torsk och kokosmjölk bland annat
Polkagrispaj

Polkagrispaj

Till dessert framför schlagerfestivalen i helgen hade jag gjort i ordning en frusen fluffig och helt underbart god polkagrispaj
Köttgryta med paprikaost

Köttgryta med paprikaost

En gryta är alltid gott tycker jag. Oftast kan det aldrig gå fel. Man slänger i det man har och voilá så har man en god middag
Orgasm

Orgasm

Det finns ju vissa som går igång på lite av varje. Choklad kan vara rätt upphetsande. Och denna kaka é så sanslöst god