Min dotter frågade om vi inte kunde köpa en pumpa och sätta ljus i så det gjorde vi såklart. När vi kom hem från dagis idag så fick hon rita på pumpan och jag fick skära ut mönstret, och jag måste faktiskt säga att det blev en riktigt fin pumpa
Detta är min favorit recept med pumpa. Ingen oktober månad utan en fin orange pumpa i kylskåpet. Och min absolut favorit är pumpa och quinoa biffar smaksatta med färsk salvia
Skär pumpa köttet i jämnt stora bitar och koka mjuka,. Mosa pumpan och blanda i alla ingredienser. tillsammans med 2 dl socker och en bit pressad färsk ingefära
