A'la man tager vad man haver / här är ditt kylskåp - stuk. En egen variant, utan den där rökiga söta smaken som oftast 'finns med' i pulled pork recepten
Skär laxen i små kuber. Salta. Lägg dem och räkorna i en skål och pressa över citronsaft. Hacka chilifrukten fint och skär gurka och avokado i små kuber
Vi köpte en jättefin bit torskrygg i fredags. Torskrygg är himla gott men ibland lite väl dyrt. -) Vi köpte även några pilgrimsmusslor och av detta så fick vi ihop en jättefin och god fredagsmiddag
Sätt ugnen på 150°. Skala och skölj potatisen. Smöra 4 muffinsformar eller liknande (ej papper). Skiva potatisen 1 mm tjock med mandolin eller osthyvel
Igår morse satt vi som vanligt och försökte komma på vad vi ska äta nästa vecka. Vi började prata om att vi skulle äta någon rolig, ovanlig fisk i helgen